PASTE DI MANDORLA ARTIGIANALI 1 KG

Confezione da 1 kg in box regalo da pasticceria. 

I dolci realizzati con le mandorle sono tipici della Sicilia, soprattutto della zona del Catanese e dell’Agrigentino, dove la produzione di questo frutto è molto estesa; proprio questa grande disponibilità ha permesso alla mandorla di diventare un ingrediente di base di molte ricette, alcune divenute ormai così note e caratteristiche da esserne espressione imprescindibile.

Le Paste di Mandorle sono una sorta di biscotti con consistenza morbida all’interno ma resistente al morso nel guscio esterno: la ricetta è connotata da una semplicità disarmante, che richiede però una preparazione attenta, soprattutto alla qualità delle materie prime, che devono essere eccellenti.

(Contiene tracce di glutine)